Если вы ищете быстрый и вкусный способ разнообразить свой рацион, обратите внимание на этот салат с курицей. Он идеально подходит для обеда или ужина и готовится всего за несколько минут.
Для приготовления салата вам понадобятся следующие ингредиенты: грудка курицы, листья салата, помидоры, огурцы, сыр фета, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
Начните с приготовления курицы. Разрежьте грудку на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде до готовности. Затем дайте курице остыть.
Пока курица остывает, нарежьте листья салата, помидоры и огурцы. Добавьте их в миску вместе с кусочками курицы и крошкой сыра фета.
Для приготовления соуса смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец в небольшой миске. Заправьте салат соусом перед подачей на стол.
Необходимые продукты
Для приготовления этого блюда вам понадобятся:
- 300 грамм отварного куриного мяса
- 2 средних огурца
- 2 средних помидора
- 1 средняя луковица
- 100 грамм твердого сыра
- 100 грамм консервированного горошка
- 100 грамм майонеза
- Соль и перец по вкусу
Приготовление куриного салата
Начните с приготовления курицы. Разрежьте куриную грудку на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла до готовности. Переложите курицу на тарелку и дайте ей остыть.
Пока курица остывает, приготовьте остальные ингредиенты. Нарежьте свежие огурцы и помидоры небольшими кубиками. Если вы используете лук, нарежьте его тонкими полукольцами и замочите в холодной воде на несколько минут, чтобы убрать горечь.
Для приготовления заправки смешайте майонез, горчицу и лимонный сок в небольшой миске. Добавьте соль и перец по вкусу.
Когда курица полностью остыла, соедините ее с огурцами, помидорами и луком в большой миске. Залейте заправкой и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
Важно не перемешивать салат слишком интенсивно, чтобы не раздавить кусочки курицы.
Подавайте салат сразу же или храните в холодильнике до подачи. Приятного аппетита!
