Руководитель Роспотребнадзора, главный санитарный врач России Анна Попова и председатель Правления Национального союза производителей молока (Союзмолока) Андрей Даниленко провели совместно со СМИ контрольную закупку образцов твердого сыра в ценовой категории до 500 рублей за килограмм и питьевого молока (жирностью 3,2%) в дискаунтере и супермаркете в Москве, передает корреспондент РИА Новости.
Соглашение о сотрудничестве, борьбе с фальсификацией молочной продукции было подписано между «Союзмолоком» и Роспотребнадзором в рамках Восточного экономического форума.
Вся отобранная на «контрольной закупке» продукция будет исследована в лаборатории Роспотребнадзора.
Попова отметила, что ведомство ведёт контроль за качеством молочной продукции на постоянной основе.
«Мы не выбираем производителей, мы не пытаемся оценить рынок в целом, потому что это практически невозможно, мы понимаем, что во многих странах мира и практически везде есть проблемы с подменой продуктов… Но мы страна, ориентированная на заботу о гражданах, заботу о людях, на то, чтобы люди получали качественные продукты питания, обеспечивающие им здоровье», — заявила Попова.
«Мы снимаем подряд все представленные на полке продукты молочные… при вас же они будут, как это положено, обезличены, опечатаны, сложены в сумки-холодильники и отправлены в лабораторию. Мы готовы представить вам все этапы проведения исследования и ознакомить со всеми полученными результатами. Я уверена, что такая открытость, такой подход позволит нам более эффективно наводить порядок на рынке», — резюмировала Попова.
